Sagra del Cornat – 16 luglio 2022

 In Senza categoria

Quando la cucina incontra i profumi e i sapori di un tempo. Sabato 16 settembre 2022, torna l’ottava edizione della Sagra del cornàt, promossa dall’Associazione Giovani “Gli Sgangherati” di Frontale, legata alla scoperta e valorizzazione della gastronomia valtellinese; un evento tutto made in Valtellina, ricco di tradizione, che saprà soddisfare i gusti di tutta la famiglia.

ll cornàt è un tradizionale piatto della zona della media e alta Valtellina, in particolare di Sondalo e di Frontale con i suoi golosi “cornàt in pàdela”. Alla sagra sarà possibile gustare 4 ricette, rimaste quasi esclusivamente nella memoria dei nonni, che sapranno conquistare anche le giovani generazioni.

> Ore 18: apertura della Sagra

  • Aperi-cornàt
  • Area gonfiabili gratuita per bambini

> Ore 19: apertura cucina con le degustazioni dei cornàt salati e dolci

  • Cornàt in padela e Fiadarda, serviti con insalata e salumi
  • Cornàt con i pom e cornàt si la préda, serviti con crema di castagne selvatiche e composta naturale di mirtilli

Durante la sagra saranno servite le birre artigianale di Valtellina del “Birrificio Revertis”

> Ore 21: music live con il duo acustico “Men in the Van”

Leave a Comment

Contattaci

Mandateci una mail e vi risponderemo il prima possibile. Grazie!

Not readable? Change text. captcha txt